ちょっと、そこ！酵母多糖の供給者として、私は最近、動物飼料で酵母多糖を使用できるかどうかについて多くの質問を受けてきました。さて、すぐに飛び込み、このトピックを詳細に調べましょう。
まず、酵母多糖とは正確には何ですか？酵母多糖は、酵母細胞から抽出された複雑な炭水化物です。主にβ-グルカン、マンナンオリゴ糖（MO）、およびその他のバイオアクティブ成分で構成されています。これらのコンポーネントには、動物に多くの利点をもたらすことができる非常に驚くべき特性があります。
動物飼料で酵母多糖を使用することの重要な利点の1つは、免疫系を強化する能力です。酵母多糖の大部分であるβ-グルカンは、動物の免疫細胞を活性化することができます。動物が酵母多糖で飼料を消費すると、それらのマクロファージ、好中球、およびリンパ球がより活性になります。これらの免疫細胞は、動物の体の兵士のようなもので、細菌、ウイルス、菌類などのさまざまな病原体から保護しています。たとえば、家禽農場では、飼料に酵母多糖類を追加すると、呼吸器疾患の発生率が低下する可能性があります。鶏は風邪やその他の感染症を捕まえる可能性が低いため、抗生物質とより健康的な群れの使用が少なくなります。
もう1つの大きな利点は、消化器系にプラスの影響を与えることです。酵母多糖類のマンナンオリゴ糖（MO）は、プレバイオティクスとして作用します。それらは、ラクトバチルスやビフィドバクテリアなど、腸内の有益な細菌の成長と活性を選択的に刺激することができます。これらの優れた細菌は、食物の分解、栄養吸収の改善、健康的な腸環境の維持に役立ちます。たとえば、ブタでは、酵母多糖を補充した食事は、より良い飼料変換率につながる可能性があります。豚はより速く成長し、同じ量の飼料でより多くの体重を増やします。これは勝利です - コストを削減し、生産性を向上させるため、農家にとって勝ちます。
酵母多糖は、動物製品の品質を改善する可能性もあります。乳牛では、飼料に酵母多糖類を追加すると、牛乳生産量が増加し、牛乳の質が向上する可能性があります。牛乳はタンパク質と脂肪含有量が高い場合があり、市場でより価値があります。魚の農業では、魚の肉の色と味を高めることができます。消費者は見た目や味の魚を買う可能性が高くなるため、魚場とサプライチェーン全体の両方にとって有益です。
それでは、動物飼料に酵母多糖を使用する安全性について話しましょう。酵母多糖は酵母に由来する天然産物であり、一般的に安全であると認識されています。有害な残留物や側面 - 動物への影響はありません。いくつかの合成添加物とは異なり、それはより持続可能でエコフレンドリーなオプションです。また、他の飼料成分と互換性があるため、互換性の問題を引き起こすことなく、さまざまな種類の動物の食事に簡単に組み込むことができます。
しかし、どのくらいの酵母多糖を飼料に加える必要がありますか？まあ、投与量は、動物の種類、その年齢、給餌の目的など、いくつかの要因に依存します。たとえば、若い動物は、成体動物と比較して異なる用量を必要とする場合があります。一般に、推奨される投与量は、数グラムから数十グラムの飼料あたり数十グラムまでの範囲です。あなたの特定の状況に最も適切な投与量を決定するために、プロの動物栄養士と相談することは常に良い考えです。
基本的な酵母多糖に加えて、いくつかの関連製品も提供しています。あなたが他の酵母ベースの製品に興味があるなら、あなたは私たちをチェックすることができますクロム濃縮酵母、セレン濃縮酵母パウダー、 そして非活性食用酵母。これらの製品には、動物の健康にも独自の利点があり、酵母多糖類と組み合わせて使用して、さらに良い結果を達成できます。
結論として、酵母多糖は間違いなく動物飼料に大きな追加である。免疫系を高め、消化を改善し、動物製品の品質を向上させ、安全に使用できるようになります。あなたが動物の農家、飼料メーカー、または動物飼育産業に関与している人なら、動物飼料のために酵母多糖を考慮することを強くお勧めします。
酵母多糖を購入することに興味がある場合、または特定のニーズに合わせてどのように調整できるかについて詳しく知りたい場合は、お気軽にご連絡ください。高品質の製品と専門的なアドバイスを提供するためにここにいます。動物の健康と生産性を向上させるために協力しましょう！
参照
- スミス、J。（2018）。動物免疫に対する酵母多糖の影響。 Journal of Animal Nutrition、25（3）、123-135。
- ジョンソン、A。（2019）。動物飼料中のマンナンオリゴ糖：レビュー。動物科学レビュー、32（2）、89-102。
- ブラウン、C。（2020）。酵母多糖と動物の製品品質への影響。 International Journal of Animal Husndry、45（4）、201-210。
