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非活性食用酵母

非活性食用酵母

本製品は、新鮮なサッカロマイセス・セレビシエを原料として、高温不活化・乾燥・分離・濃縮などの最新のバイオエンジニアリング技術により精製したものです。この製品にはタンパク質やその他の栄養素が豊富に含まれています。

説明

本製品は、新鮮なサッカロマイセス・セレビシエを原料として、高温不活化・乾燥・分離・濃縮などの最新のバイオエンジニアリング技術により精製したものです。この製品にはタンパク質やその他の栄養素が豊富に含まれています。

応用:工業的発酵

外観:淡黄色から濃い黄色の粉末で、不活性酵母の特有の臭いがあり、水に不溶です。

 

物理的および化学的指標

 

水分% 8 以下。0
粗灰% 10.0以下
粗タンパク質% 45.0 ,50.0 以上
5mg/kg以下
として 2mg/kg以下

 

微生物学的

 

総プレート数 5X104cfu/g以下

 

Pアッキングとストレージ

 

梱包仕様 25KG/袋
パッキング 白いポリプロピレンドラムまたはクラフト紙複合袋
インナーパッキン PE内袋
保管条件 換気の良い、乾燥した涼しい場所に保管してください。有毒物質や有害物質と混合して保管しないでください。
貯蔵寿命 12ヶ月

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